Notre Moulin a fait peau neuve, un projet ambitieux de 1000 m² qui a pris fin cet été. Nous y découvrons un laboratoire d’analyse blé, un fournil pour les formations boulangers-viennoisiers, des bureaux administratifs, une salle de réunion ou de formation pour les vendeuses. L’autre partie du bâtiment dédiée à la production sera aménagée dans deux ans et accueillera le futur Moulin avec son process moderne de mouture.

 AVANT

APRES

LE FOURNIL D'ESSAI ET POUR LES FORMATIONS

LE LABORATOIRE D'ANALYSE

SALLE DE REUNION OU DE FORMATION